Проконсультироваться
Звоните +7 (812) 363-47-70
  • Главная
    • Новости ASAP
    • О пищевом производстве в деталях
    • Логистические услуги
      • Доставка итальянского оборудования
      • Перевозка грузов Европа
  • Оборудование
    • Пищевое оборудование
      • Макаронное оборудование
      • Мельничное оборудование
      • Оборудование для
        производства круп и хлопьев
      • Оборудование для
        производства мороженого
      • Прочее оборудование
        для пищевых производств
    • Фасовочно-упаковочное
      оборудование
      • Паста, макароны
      • Хлебобулочные изделия
      • Мучные кондитерские изделия
      • Шоколад, конфеты,
        жевательная резинка
      • Сметана, йогурт, мороженое
      • Сыр, колбаса,
        сосиски, сардельки
      • Соусы, шоколадная паста
      • Мясо, фарш
      • Рыба и морепродукты
      • Овощи, фрукты, зелень
      • Приправы и пряности
      • Готовые блюда
      • Замороженные продукты
    • Хранение, транспортировка
      и смешивание сырья
      • Системы хранения
        сыпучих ингредиентов
      • Пневмотранспорт сыпучих
        ингредиентов
      • Перемолка и дозирование
        сухих макарон,
        сухого печенья, сахара
      • Дозирование и смешивание
        сухих и жидких ингредиентов
  • Комплектующие
    • Матрицы, фильеры, штампы
    • Консультации по
      технологии производства
    • Роторы и штампы
    • Запчасти для
      пищевых производств
    • Каталоги
  • Услуги
    • Модернизация технологических
      процессов
    • Обучение технологии производства
      макаронных изделий
    • Разработка эскизных проектов
      новых производств
    • Логистические услуги
  • Контакты

Технологии увеличения срока хранения (трейсилеры)

29.03.2020admin

Основная задача любой упаковки, помимо исключения контакта продукта с внешней средой, увеличить срок его хранения.

Технологии увеличения срока хранения

Образцы упакованной пищевой продукции

 

Предлагаемые нами автоматические и полуавтоматические трейсилеры, или запайщики лотков, предназначены для создания следующих эффективных и одних из самых востребованных на современном рынке типов упаковки:

  • Вакуум;
  • вакуум-скин упаковка;
  • упаковка в газомодифицированной среде.

Перечисленные передовые технологии актуальны для хранения широкого спектра продуктов питания, в частности мяса, рыбы, фруктов, овощей, хлеба, кулинарной продукции и полуфабрикатов.

В Для вакуумизации изделий применяют разнообразные вариации плёнок и пакетов, которые создаются из всевозможных материалов. Недорогими и распространёнными считаются лавсан, полиэстер и полиэтилена высокого давления. Используются также многослойные полимерные барьерные пакеты с неизменной атмосферой внутри. Они обладают высокими облегающими качествами.

Герметичная упаковка создается путем запаивания лотка мягкой пленкой. В процессе рабочего цикла происходит откачка воздуха из контейнера с возможностью последующей компенсации газовой смесью.

В результате вы получаете изменение качественных и количественных показателей:

  • Защиту изготовленного продукта от грязи, влаги, пыли.
  • Увеличение срока годности;
  • Совершенствование качества продукции (фрукты, овощи в такой упаковке дозревают, сохраняя ценность витаминов).
  • Повышение эффективности восприятия продукта за счет привлекательного внешнего вида;
  • Повышение степени автоматизации производства;
  • Увеличение производительности;
  • Повышение рентабельности продаж.

Герметичная упаковка надолго сохранит свежесть  ваших продуктов, идеальный внешний вид повысит их конкурентоспособность и позволит Вашей компании прочно закрепить за собой высокие позиции на рынке.

Трейселер Olympia PRO (alta)

Трейселер Olympia PRO (alta)

Трейселер ATHENA DD 2017 - High Res

Трейселер ATHENA DD 2017

Трейселер Olympia with Shelves

Трейселер Olympia with Shelves

 

Обратитесь к нам и получите подробную консультацию по упаковке Вашей продукции на качественном оборудовании мирового уровня!

Оставьте заявку на бесплатную консультацию

Отправить заявку

Нужна подробная консультация? Оставьте заявку тут


    Close
    Предыдущая запись Итоги выставки Агропродмаш-2019 Следующая запись Разнообразие форм и размеров макаронных изделий

    +7 (812) 363-47-70

    +7 (911) 017-21-22

    assistant@asap-fe.com

    Россия, Санкт-Петербург, Съезжинская ул. 36, оф. 3Н

    Официальный Youtube канал

    Эксклюзивный представитель


    Входит в группу компаний ООО «Мосса Групп»

    © Copyright 2010-2020. ASAP Food Equipment. Все права защищены Законом РФ
    Разработка сайтов и эффективная контекстная реклама — Студия AiM26.com